INGREDIENTI
- 1 tazza di latte evaporato
- 1 lattina di latte condensato
- 7 uova
- 1 tazza di zucchero
PREPARAZIONE
Sciogliere lo zucchero a fuoco medio fino a quando diventa un colore dorato chiaro. Aggiungi allo stampo per budino questa caramella. Battere il latte evaporato fino a quando è schiumoso, aggiungere il latte condensato al composto e, infine, aggiungere le uova una alla volta mescolando, versare il preparato nello stampo con il caramello e metterlo a bagnomaria per 90 minuti.
